霍山石斛作为非常名贵的药材，有很多人在购买的时候肯定会不放心，今天呢，霍山石斛网小编来给大家介绍下霍山石斛该如何辨别真假！
霍山石斛辨别真假
霍山米斛2-3年的鲜条加的干货，大家可以明显看到米斛鲜货根部是比较大的，行业里也叫“大肚子”。这种加工出来的干货颜色就会暗青黑色。
霍山米斛3-5年的鲜条加工的枫斗，大家也许会好奇，为什么和上面的米斛完全不是一个风格了？完全像两种植物了？其实不然，米斛的发芽率是很高的，一般种植后3年一丛就会有20-30枝苗，因为人工种植环境比野生环境好很多，所以养分足够又没有过强的阳光抑制，这些苗长在一起为了更好的吸收阳光，就拼命的长高，所以很多3-4年的老条就会长的比较长。
来张特级米斛的特写镜头，通过这个特写的镜头大家可以发现，米斛不管是几年生的，加工的干货一定是根部大，头小，像一个螺丝钉一样，但也有部分上下一样粗的，尤其是3-4年鲜条加工的干货比较明显，但泡水后还是可以看出根部明显的粗大一些，植物本身有多样性，并没有统一的标准。
霍山米斛枫斗真假鉴别主要有以下几个参考点：
一、价格标准，太离谱的价格一定不会买到真货，一分价格一分货的道理一直是任何行业里的硬性规则。
二、真米斛是用完整的一根鲜条加工，如果一份干货中有太多修剪过的痕迹，那么是假货的机率就很高。
三、米斛干货的形状是呈螺丝钉状，一头粗一头细。四、如果米斛干货吃起来像稻草的感觉，那么直接判定是假货。
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